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崂山白花蛇草水，亦称舌草健康水，是青岛崂山矿泉水有限公司20世纪六十年代初为满足国外消费者的健康需求精心研制的碱性饮品。 我国广西、云南一带生有一种蛇，黑质白章，人称白花蛇。白花蛇喜欢舔食一种草叶上的露水，这种草由此得名白花蛇舌草。

中国古代医学典籍中曾有阐述：白花蛇舌草，又名蛇舌草、散草、甲猛草，主要生长于我国广西、云南等地，性甘淡凉，归肝、胃、肠经，消热解毒、助消化。现代研究也表明，白花蛇舌草能够清热解毒、利尿消肿、抗肿瘤、抗病毒、增强人体免疫功能。

崂山白花蛇草水是在天然崂山矿泉水中添加白花蛇舌草提取液及二氧化碳，经特殊工艺配制而成的碱性饮品，既保留了崂山矿泉水中多种有益于人体健康的矿物质，又完美融合了白花蛇舌草本身的功能，有效解酒、护肝、养胃、解毒、清热，因此堪称健康饮料之珍品。